Pudim de leite moça

Ingredientes :

• 4 ovos 
• 1 lata de leite moça (o leite moça é melhor que o leite condensado ) 
• 2 latas de leite de vaca( a mesma medida) 
• 1 copo de açúcar pra a calda
• 1 copo de aguá  

                 Modo de preparo : 

• Bata os ovos bem batidos no liquidificador 
• Misture o leite moça e o leite de vaca nos ovos bem misturados 

Calda: 

• Em uma panela coloque o açúcar e vá mexendo aos poucos ate formar uma cor caramelo 
• Coloque 1 copo de água e deixe ferver e engrossar um pouco 
• Coloque a calda na forma do pudim e coloque o pudim que já esta batido tampe a panela deixe cozinhar por 30 minutos em fogo fraco , deixe esfriar e vire em um pirex depois leve a geladeira por meia hora e pronto é só comer