terça-feira, 21 de julho de 2015

Estrogonofe de frango minha comida favorita

Sabe qual é a minha comida FAVORITA? a resposta é Estrogonofe de frango .
 Então hoje eu vou ensinar a vocês como fazer este estrogonofe espero que gostem...

Estrogonofe de frango :



Strogonoff de Frango

Ingredientes:

  • 1 kg de filezinho de peito picado 
  • 1 cebola grande 
  • 1 xícara de óleo 
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 
  • 1/2 xícara de catchup 
  • 1/4 de xícara de mostarda amarela 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 envelopes de SAZON verde(frango)
  • 6 dentes de alho amassado
  • 1 colher de café de sal 

Modo de preparo :

Amasse o alho com o sal.
Tempere o peito de frango com o alho e o sazon e misture com a farinha de trigo.
Aqueça o óleo em uma panela grande e coloque o "preparado" de frango .
Misture tudo ate gratinar bem.
Coloque a cebola picada e mexa bem.
Coloque uma xícara de água e mexa bem.
Deixe cozinhar por 3 minutos mexendo sempre depois coloque a mostarda e o catchup e mexa bem. 
Cozinhe por mais 2 minutos , coloque 1 xícara de água acrescente o creme de leite mexa bem apos 2 minutos está pronto .

Bom apetite !!!

Sugestao: Sirva com arroz branco e batata palha  



 

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