Então hoje eu vou ensinar a vocês como fazer este estrogonofe espero que gostem...
Estrogonofe de frango :
Ingredientes:
- 1 kg de filezinho de peito picado
- 1 cebola grande
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara de catchup
- 1/4 de xícara de mostarda amarela
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 envelopes de SAZON verde(frango)
- 6 dentes de alho amassado
- 1 colher de café de sal
Modo de preparo :
Amasse o alho com o sal.
Tempere o peito de frango com o alho e o sazon e misture com a farinha de trigo.
Aqueça o óleo em uma panela grande e coloque o "preparado" de frango .
Misture tudo ate gratinar bem.
Coloque a cebola picada e mexa bem.
Coloque uma xícara de água e mexa bem.
Deixe cozinhar por 3 minutos mexendo sempre depois coloque a mostarda e o catchup e mexa bem.
Cozinhe por mais 2 minutos , coloque 1 xícara de água acrescente o creme de leite mexa bem apos 2 minutos está pronto .
Bom apetite !!!
Sugestao: Sirva com arroz branco e batata palha
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