Bolo Simples

Bolo Simples : 

Ingredientes : 

• 225 gr de manteiga 
• 4 unidades de ovos 
• 2 xícaras de ( chá ) de açúcar 
• 1 xícara de ( chá ) de leite
• 2 xícaras de (chá)  de farinha de trigo 
• 1 colher de (sopa) de fermento químico em pó                                                                                         

Como fazer : 

1. bata as claras em neve e reserve na geladeira.
2. bata as gemas com o açúcar , e a manteiga até fica bem branquinho.
3. adicione o leite aos poucos , alternando com a farinha .
4. Continue batendo .
5. Quando estiver bem misturado , pare de bater e misture a clara em neve e o fermento bem devagar .
6. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo .

Asse em forno médio pre- aquecido                                                                                                  

Rendimento : 10 porções